School: Cill Rialaigh (roll number 14988)

On this page

1. Aistí Scoláirí Scoile - An Mheadar (continued)

   

   Share Share Post

   (continued from previous page)

   scólta aice cuireann sí an bainne innti agus deintear í. Tógann sé uair a chloig go leith an cuigean do dhéanamh. Nuair a bhíonn sí déanta againn bíonn ana áthas orm-sa mar bíonn mo lámha ana-thuirseach ó bheith síos suas leis an ngloinithe. Má thagann aon duine isteach nuair a bhíonn an cuigean á dhéanamh buaileann an duine sin gleas ar an gcuigean ar eagla go mbéarfadh an duine sin leis an tím. Nuair a bhíonn an gloinithe glan sin é an uair a bhíonn an cuigean déanta.

   Annsan bainean mo mháthair an tím de’n chuigean. Gheibheann sí uisce fuar ar dtúis agus cuireann sí an tím isteach ann. Annsan bíonn sí á suathadh léi go dtí go mbíonn sé cuibhseach cruaidh. Annsan cuireann sí salann ar chuid de chun é dithe, agus fágann sí an chuid eile de i gcoimeád chun é dhíol.

   Nuair a dhíolann sé é gheibheann sí airgead air.

   Tugtar bláthach mar ainim ar an mbainne a bhíonn sa mheadar annsan. Tugtar cuid de’n bhláthaigh d’os na gamhna óga agus cuirtear a thuile de chun císte. Is deise an císti a deintear leis an mbláthaigh ná leis an leamhnacht. Óltar an bláthach leis. Tá sean-fhocal mar gheall ar an mbláthaigh, sé seo é “Is maith leis

   (continues on next page)

   

   Transcribed by a member of our volunteer transcription project.

   History Edit

   Topics

   1. activities
      1. economic activities
         1. agriculture (~2,659)
            1. butter and churns (~3,280)

   Language

   Irish

   Collector

   Séamus De Faoite

   Gender

   Male

   Address

   Buaile Uí Chuill, Co. Kerry

   Informant

   Aine Ní Chonaill

   Relation

   Parent

   Gender

   Female

   Address

   Buaile Uí Chuill, Co. Kerry