School: Gleann Beithe
- Location:
- Glenbeigh, Co. Kerry
- Teacher: Nóra, Bean Uí Fhoghludha
![The Schools’ Collection, Volume 0473, Page 452](https://doras.gaois.ie/cbes/CBES_0473%2FCBES_0473_452.jpg?width=1600&quality=85)
Archival Reference
The Schools’ Collection, Volume 0473, Page 452
Image and data © National Folklore Collection, UCD.
See copyright details.
DownloadOpen data
Available under Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
- XML School: Gleann Beithe
- XML Page 452
- XML “Bia na Seanaimsire”
Note: We will soon deprecate our XML Application Programming Interface and a new, comprehensive JSON API will be made available. Keep an eye on our website for further details.
On this page
- Biadh na Sean-AimsireAinm an Aithriseóra: Miceál Ó Sioctháin.
A Seoladh: Baile na Cille.Gleann Beithe
A Aois: 52 bl.Fadó bíodh trí béilí ag na daoinibh ar feadh an lae.
Bíodh prátaí aca i gcóir an bhreacfacta agus leithe i gcóir an t-súipéir. Do dheinidís an leite le min buidhe agus bainne. Ar dtúis do chuiridis corcán uisge ag beirbhiú agus do mheascaidis an min tríd an uisge agus nuair a bhiodh san beirbhthe do cuireadh siad an bainne tríd agus d'itheadh siad é. Le sliogáin ón bfairrge a d'itdhidís é. Do chuiridis an corcán i lár an úrláir agus do shuidheadh siad mór timcheall air agus d'itheadh gach aoinne mar seó é.
Biodh taé aca i gcóir na Nodhlagh.
D'ithidis prátaí agus bainne agus ní itheadh aon fheóil mar ní bhíodh siad ábalta ar é do cheannach.
D'ithidis arán buidhe agus staimpí do dheinidís é seo le prátaí.Siobhán Ní Sioctháin
Baile-na-Cille,
Glean-Beithe.- Collector
- Siobhán Ní Siochtháin
- Gender
- Female
- Address
- Ballynakilly, Co. Kerry
- Informant
- Miceál Ó Siochtháin
- Gender
- Male
- Age
- 52
- Address
- Ballynakilly, Co. Kerry