1. dúchas.ie
  2. Bailiúchán na Scol
  3. Cnapach (Crappagh)

Scoil: Cnapach (Crappagh) (uimhir rolla 7529)

Suíomh:
An Chnapach, Co. Mhuineacháin
Múinteoir:
Mrs Horan
Brabhsáil
Modh:
Bailiúchán na Scol, Imleabhar 0949, Leathanach 206

Tagairt chartlainne

Bailiúchán na Scol, Imleabhar 0949, Leathanach 206

Íomhá agus sonraí © Cnuasach Bhéaloideas Éireann, UCD.

Féach sonraí cóipchirt.

Íoslódáil

Sonraí oscailte

Ar fáil faoin gceadúnas Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

  1. XML Scoil: Cnapach (Crappagh)
  2. XML Leathanach 206
  3. XML “Potato Crop”

Nóta: Ní fada go mbeidh Comhéadan Feidhmchláir XML dúchas.ie dímholta agus API úrnua cuimsitheach JSON ar fáil. Coimeád súil ar an suíomh seo le haghaidh breis eolais.

Ar an leathanach seo

  1. Potato Crop (ar lean)

    Roinn Roinn Postáil
    (ar lean ón leathanach roimhe)
    Boxty:-
    Two rounds of boxty baked on the pan,
    Each one came in got a farl in her han',
    Butter on the one side, gravy on the other
    Sure them that gave me boxty were better than my mother.
    Recipe:-
    1 lb. raw potatoes
    1 lb. cooked potatoes
    1 lb. flour
    2 teasps. salt
    Buttermilk
    1 teasp. bicarbonate of soda.
    Method:-
    Wash & peel raw potatoes. Grate on to a linen cloth. Wring tightly catching liquid in a basin. Put pulp into basin & cover. Mash cooked potatoes. Leave liquid in basin until starch sinks to bottom & water is clear.
    Pour off water & put starch on top of potatoes. Mix well. Seive over this flour etc. & mix well again. Add enough buttermilk to make batter. Leave for a few minutes & then fry.
    Tras-scríofa ag duine dár meitheal tras-scríbhneoirí deonacha.
    Stair Athraigh
    Topaicí
    1. gníomhaíochtaí
      1. gníomhaíochtaí eacnamaíocha
        1. talmhaíocht (~2,659)
          1. prátaí (~2,701)
    Teanga
    Béarla
    Faisnéiseoir
    Fran Mc Gunn
    Inscne
    Ní fios
    Seoladh
    An Tulaigh Ard, Co. Mhuineacháin