Scoil: St Egney's (C.), Buncrana

Suíomh:
Buncrana, Co. Donegal
Múinteoir:
Ellen Daly
Brabhsáil
Bailiúchán na Scol, Imleabhar 1112, Leathanach 357

Tagairt chartlainne

Bailiúchán na Scol, Imleabhar 1112, Leathanach 357

Íomhá agus sonraí © Cnuasach Bhéaloideas Éireann, UCD.

Féach sonraí cóipchirt.

Íoslódáil

Sonraí oscailte

Ar fáil faoin gceadúnas Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

  1. XML Scoil: St Egney's (C.), Buncrana
  2. XML Leathanach 357
  3. XML “Bread”
  4. XML “Boxty Bread”
  5. XML “Boxty Dumplings”

Nóta: Ní fada go mbeidh Comhéadan Feidhmchláir XML dúchas.ie dímholta agus API úrnua cuimsitheach JSON ar fáil. Coimeád súil ar an suíomh seo le haghaidh breis eolais.

Ar an leathanach seo

  1. Níl tú logáilte isteach, ach tá fáilte romhat tras-scríobh a dhéanamh go hanaithnid. Sa chás seo, déanfar do sheoladh IP a stóráil ar mhaithe le rialú cáilíochta.
    (ar lean ón leathanach roimhe)
    Conas tras-scríobh a dhéanamh »
    Má chliceálann tú ar an gcnaipe sábhála, glacann tú leis go mbeidh do shaothar ar fáil faoi cheadúnas Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License agus gur leor nasc chuig dúchas.ie mar aitreabúideacht.
  2. Bauxty Bread
    Wash, peel and grate the new potatoes. Wring the grated potatoes tightly in a cloth. Mix what is left with 1/3 of boiled potatoes mashed. Roll out the above and cook in a greased pan like fadge.
    Tras-scríofa ag duine dár meitheal tras-scríbhneoirí deonacha.
  3. Bauxty Dumplings
    Wash, peel and grate the new potatoes. Wring the grated potatoes tightly in a cloth. Mix what is left with 1/3 of boiled potatoes mashed. Add flour and salt and shape into dumplings. Plunge in boiling water and it for twenty minutes.
    Note. Use more flour in making dumplings than in making bread.
    Given by Mrs Doherty (age 79), Carva, Linsfort, Buncranna
    To Brigid Moran, Carva, Linsfort, Buncranna
    Tras-scríofa ag duine dár meitheal tras-scríbhneoirí deonacha.